Onze Bospeentoppers

Onze bospeen wordt ‘s ochtends geoogst in verband met temperatuur. We zijn daarbij gericht op het jaarlijks circuleren van gronden en percelen voor ruime vruchtwisseling wat ten goede komt aan de smaak van de bospeen. Er wordt op ons bedrijf dagelijks (in het seizoen van eind mei tot eind november) dus dagvers geoogst.

Alle bospeen wordt gehydrocooled d.w.z. minimaal 8 minuten onder koud water van 1 graad Celsius gespoeld. Daarna wordt de bospeen één voor één verpakt in plastic flowverpakking waarna het wordt geëtiketteerd met datum van verwerking of T.H.T. datum. Daarna worden de zakken verpakt in kisten naar wens. Het flowpacken gebeurd enkel op bestelling. De verpakking wordt met zorg uitgezocht op kwaliteit kijkend naar duurzaamheid en met milieubewuste keuze.

We zijn dus flexibel in aantallen!

Wat de logistiek betreft is ons bedrijf vanaf de A50 makkelijk te bereiken.

Verder beschikken we over twee laaddocs. U kunt van ‘s morgens van 6:30 uur tot ‘s avonds en eventueel ‘s nachts laden. Ons bedrijf beschikt over drie certificaten; GlobalG.A.P., BRC en PlanetProof certificaten